Ar kada nors galvojote apie bulvių virimą skalbimo mašinoje? Nors tai gali atrodyti visiškai beprotiška, socialiniuose tinkluose tai yra virusinė tendencija, o rezultatas, nors ir prieštaringas, sukėlė įvairiausių reakcijų. Viskas prasidėjo nuo „TikTok“ vaizdo įrašo, kuriame moteris į skalbimo mašiną įdeda visą maišą bulvių kartu su keliais aliuminio šveitikliais ir kelias valandas paleidžia ją 95 laipsnių temperatūroje. Taip siekiama išvirti bulves skalbimo ciklo metu, išnaudojant proceso metu susidariusią šilumą. Praėjus šiam laikui, moteris išima bulves, patikrina, ar jos jau paruoštos, patiekia jas dubenyje ir pristato kaip dienos patiekalą.
Šio „recepto“ esmė – skalbimo mašiną naudoti kaip improvizuotą orkaitę, kurioje dėl skalbimo ciklo karščio ir trinties bulvės iškepa. Vieniems tai gali atrodyti kaip kūrybiškas sprendimas, padedantis sutaupyti laiko ir pastangų, tačiau kitiems tai tiesiog absurdas. Pagrindinis klausimas: ar tikrai galima kepti bulves skalbimo mašinoje?
Virusiniu tapęs bulvių kepimo būdas
Nepaisant nuostabos, kurią sukėlė šis netradicinis metodas, jį ginantieji teigia, kad iš esmės tai tik būdas panaudotiskalbimo ciklo metu atsirandančią šilumą. Pasak jų, bulvės išverda gerai, nors ir ne tokios tekstūros ir skonio, kaip gaminant tradiciniu būdu. Tačiau kiti atkreipė dėmesį, kad šis procesas yra rizikingesnis, nei atrodo.
Bet kokiu atveju šis „triukas“ sukėlė daug diskusijų socialinėje žiniasklaidoje. Vieni džiaugiasi kūrybiškumu ir sutaupytu laiku, kurį gali suteikti šis metodas, kiti visiškai pasipiktino. Komentaruose kai kurie naudotojai stebisi, klausdami, ar iš tikrųjų įmanoma ką nors saugiai paruošti skalbimo mašinoje. Pavyzdžiui, vienas naudotojas klausė: „Ką turite omenyje, kad skalbimo mašinoje galima virti bulves?
Yra ir tokių, kurie atkreipia dėmesį, kad skalbimo mašina nėra skirta maistui ruošti. Be to, nerimaujama ne tik dėl galimo blogo bulvių skonio ar keistos tekstūros, bet ir dėl higienos bei likučių, kurie gali likti prietaise. Tokie komentarai kaip „Ar pirmiausia skalbimo mašinoje pašalinti kačių ir žmonių plaukus, ar palikti juos padažui?“ rodo, kaip toli nuėjo diskusijos dėl maisto saugos.
Indaplovė: dar vienas prietaisas, kuris naudojamas gaminant maistą
Nors idėja gaminti maistą indaplovėje netapo tokia virusine kaip skalbyklės triukas, ji ne mažiau stebina. Šiuo atveju metodas yra panašus: naudojant skalbimo ciklo metu susidariusią šilumą maistui, ypač patiekalams, kuriuos reikia gaminti lėtai, gaminti.
Vienas iš populiariausių tokio maisto gaminimo būdų yra indaplovės naudojimas tam tikriems maisto produktams, pavyzdžiui, daržovėms ar net žuviai, virti arba virti garuose. Šiame procese, kaip ir skalbyklėje, daugiau dėmesio skiriama skalbimo ciklų metu susidarančios šilumos ir drėgmės panaudojimui. Tačiau šis metodas taip pat kelia ginčų, nes ne visi maisto produktai tinka gaminti tokiu būdu, be to, gali būti gaminami netolygiai.
Procesas gana paprastas: pirmiausia maistą sudedate į indaplovėje plaunamus indus, pavyzdžiui, garų maišelius arba stiklinius indus. Tada įsitikinkite, kad maistas sandariai uždarytas, kad ciklo metu nesudrėktų. Pasirenkamas ilgas, aukštos temperatūros ciklas, nes indaplovėje esančio vandens karštis išvirs ingredientus. Viso ciklo metu maistas virinamas garuose, panašiai kaip greitpuodyje ar garų orkaitėje. Pasibaigus ciklui, maistas turėtų būti išviręs arba bent iš dalies iškepęs, priklausomai nuo recepto.
Trumpai tariant, bulvių virimas skalbimo mašinoje gali būti vienas iš daugelio pasiūlymų, kylančių kaip greiti ir netradiciniai sprendimai, tačiau jie taip pat yra pavyzdys, kaip šiuolaikinis gyvenimas kai kuriuos žmones verčia ieškoti pačių kurioziškiausių metodų. Nors tokias gudrybes kai kurie gali laikyti išradingomis, akivaizdu, kad ne visi gaminimo būdai tinka norint mėgautis gardžiais patiekalais.
Galiausiai svarbiausia, kad kiekvienas žmogus rastų tokį maisto gaminimo būdą, kuris geriausiai atitinka jo poreikius, laikydamasis pagrindinių higienos ir saugumo taisyklių. Nesvarbu, ar naudojate pažangias technologijas, ar tradiciškesnius metodus, svarbiausia – mėgautis procesu ir, svarbiausia, rezultatu.
